おはよう(*´∇`*)

コハク*トイプードル♂2022年4月27日生まれ。ドール、今現在7名^^;

じゅじゅじゅっ!とポークソテー、そして初そら豆♪

2016-05-14 09:17:23 | ある日のご飯

じゅじゅじゅ♪っとポークソテーを焼きました!

そりゃー、美味しいでしょ(笑)


脂分、OKってことにしてるの、私。
炭水化物は制限中。

少し厚みのあるお肉を、酒・すりおろしニンニク・焼肉のたれに漬け込んでおきました。
それをフライパンでじゅじゅっと焼くだけなので
めちゃ簡単だけど・・・・これって永遠のメニューよね~?!

ちょっと焦げ目があるくらいが美味しいんじゃないの?!


そして初そら豆!

イチゴを差し上げたらそら豆が帰って来ました

畑で、お隣の畑のおじいちゃんと物々交換

耳の遠い、でもいつも笑顔満面のおじいちゃんと
大きな声での会話が飛び交います

まだ若いそら豆、すごく柔らかくて甘かったです。
これは皮ごといけます!



次からは前に作って、UPしそこなってた日の食卓。

これ、買ってきてあったの。
甘酢肉団子。これ便利よね~^^

新玉とサヤエンドウで

こんな野菜肉だんごになりました。
味付けは塩コショウと酢を足してあります。

毎日サヤエンドウとイチゴに追われているの


いっぱい野菜をいただけるって幸せね




お漬物3種。



玉子どうふ。




トマトとチーズの盛り合わせ。




パンと自家製イチゴジャム。



いっぱい作って友人やヤクルトさんにも差しあげてます^^


ビールと




こんな感じで始まって


 

ちなみに昨夜の食卓の話題は
都知事のマスゾエさんでした・・・ごんぞさん、こーなんだよ、あーなんだよ、って力説!

私、記者会見見てなかったので
今朝ユーチューブで見たわ(笑)


おまけ。

今気にいって使っているデミグラスカップ。
小さいの。 でもカワイイでしょ?

 

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10 コメント

コメント日が  古い順  |   新しい順
Unknown (みーとモフのママ)
2016-05-14 23:28:18
今妻さんのところのブログでソラマメを見てきたところで、milkyさんのところにも。うちもこの間食べましたよ。私は大きな皮ごとグリルで黒くなるまで焼いて実を取り出して食べています。オリーブオイルと塩で食べるのが最高です。

このお肉料理は永遠ですよ。ご飯にも、そしてお酒にもあうと思います。とってもおいしそう。
返信する
朝から (のの)
2016-05-15 07:08:19
うわあ、こんなにおいしそうなお肉を見たら
朝から、お肉を食べたくなってしまうではないか!!
ソラマメとイチゴの物々交換。
いいですね~。
我が家の周りも少し、畑があるので、たまに野菜を
いただくことがあります。
でも、我が家からが無いので頻繁ではないのですが。
返信する
みーとモフのママさん♪ (milky)
2016-05-15 13:53:02
みーモフママさんは、そら豆をグリルで焼くの?!
知らなかった~、グリルで焼くなんて!
とっても美味しそうね♪
しかもオリーブオイルと塩ですか?
お酒に合いそうだわ~~゜+。:.゜ヽ(*´∀`)ノ゜.:。+゜
まいりました!
返信する
ののさん♪ (milky)
2016-05-15 13:56:11
ののさんが近かったらおすそわけ出来るのにね~
引っ越して来ない?(^m^)
そうはいかないか~(笑)

今度はウチのそら豆も収穫が始まったの。
そら豆は売ってるのが高いから、なんかすごく嬉しいわ(^^)
キュウリなんかさ~、いっぱい採れる頃、スーパーでも捨て値だったりするでしょ?
なんやねん~?!って、がっかりよ(笑)
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サヤエンドウ (miko)
2016-05-15 21:40:30
今日もおいしそうなお料理が並んでますね~~。
サヤエンドウに終われているってわかる気がするわ♪
でもいい色になっていてとてもおいしそうよ~~。
採るのが遅くなって、穴あきができちゃった。
何が食べたのかな???

トマトに乗っているのはバジルのお花かな?
アクセントにいいですね。
お料理もセンスが必要ね。milkyさん、ばっちり~。
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Unknown (愛されている妻)
2016-05-15 22:01:47
みーモフママさんが、「妻さんのところでも」って書いてらしてるけど、実は私はこの記事を読んで食べたくなって買ってきたんだもの(笑)。
物々交換で新鮮そら豆、いいな~!
キュウリがいっぱい取れる頃は捨値?
きっとそれは千葉だからだわ。
夏の軽井沢でもズッキーニ1本10円で売っているところを見たもの!
10本か20本買って帰ろうと思ってたのに、帰る日は定休日かなんかで閉まってた(涙)。
バジルのお花?
そうやって散らすと綺麗ね~~~!!!
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初そら豆 ()
2016-05-16 11:32:26
美味しかった~ありがと
こうちゃんの大好物で パクパクぽいぽい食べてたから
負けないようにチャチャっと食べたよ
イチゴも美味しかった
フクロウさんのバッグお気に入りよ。
とても可愛くて使いやすそう。さんきゅ~

そのお肉はご飯がすすむよねぇ。
食べ過ぎちゃうよね~
今日はザァザァ雨だから 久しぶりにパンを焼いてる
お散歩も連れていけないくらいの雨
返信する
mikoさん♪ (milky)
2016-05-16 12:17:09
mikoさんちのサヤエンドウ、穴空きになっちゃった~?
あれって小さな穴あくよね~
ウチも去年そんなだったわ。
今年ももう少ししたらそうなっちゃうのかも。
あれは虫なの?

mikoさんの家庭菜園はキッチンの目の前だからいいよね~^^
最高ね、あの距離!\(^▽^)/ 
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愛されている妻さん♪ (milky)
2016-05-16 12:21:01
妻さんもそら豆だったのね~^^
初物はやっぱり美味しいわね♪

キュウリね~、夏にどんどこ出来る頃には、みんなの家にもキュウリがいっぱいでね~
あげるったって・・・もらう方も大変そうだから「いる??」って聞いてから運ぶのよ^^;

>夏の軽井沢でもズッキーニ1本10円で売っているところを見たもの!

すごいね!
ズッキーニはこちらでもそんな安くは絶対ならないわ~
畑にズッキーニを植えてもらったんだけど、こないだの強風で折れちゃったんだって(~_~;)
残念よ~
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華さん♪ (milky)
2016-05-16 12:26:13
華さん、そちらは雨ね~
さすがこうちゃん!(笑)
忘れず雨雲を呼んだのね(^m^)
明日はその雨がこちらに移動するらしいわ~
なんだかさっきから曇って来たのよ。
洗濯物、取り込んでおかないとダメかなぁ~

そら豆美味しかったね^^
イチゴも喜んでいただけて良かった♪

フクロウのトート、本当に気に入った??
華さんは手作り上手のお友達をたくさん持ってるから
私のなんかで大丈夫かなぁ~、って心配よ。
その割に作って押しつけるってなんなの?!って感じよね(笑)

>今日はザァザァ雨だから 久しぶりにパンを焼いてる

おおーー、♪⌒ヽ(*゜O゜)ノ スゴイッ!!!
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