新玉ねぎをどっさり入れてスープを作りました。
玉ねぎは4分の1に切って、ちょっと豚バラを入れたかな。
それと塩コショウ少々に、チキンスープの素。
それだけでシンプルに作ったんだけど、これが美味しかった~♪
新玉ねぎならではの優しい甘さ!
これだと玉ねぎを一気にどっさり食べれるね~^^
なにしろサッサと食べないとね・・・どんどん収穫されて来ちゃうから^^;
玉ねぎ作るの難しいんだってね~
今、玄関先で待機中の玉ねぎ。
紫玉ねぎも出来て来たらしいので、これもやっつけなくちゃ。
サラダ?う~~ん・・・やっぱサラダしかないかな~?
ニンニクも掘ってみたらしいわ。
まだ小さめかな?
これはどんどんお料理に使えて助かるわ^^
玉ねぎスープの日は赤ワインでした^^