引き続き

先週末に引き続き、週明けの月曜日も近海物の天然の本マグロは数本しかない状態。
やはり風ですよね～
風、強かったですもんね～～
特に太平洋岸が大しけのようで、今日は小物類なんかも全然少なかったようですね。
バチやキハダもものすごく少なくて、キハダ1本仕入れたんですが、相場は
この売れ口の中、高かくなっちゃっているんですよね～

ほんと・・・割合わない（泣）

そんな中、やっぱり頼りになってしまう養殖の本マグロ



今日も愛媛県の100キロクラス、仕入れてます。
やっぱり100キロクラスの魚体だと色持ちも良くなりますし、身もしっかりしてきますからね！！


マカジキも欲しかったんですが2本あって、2本とも・・・びみょ～（＾＾；；）
『品物良けりゃ～～』って思っていたんですが、今日の魚ならスルーです。


明日は祭日なんですね。
令和になってまだ2回目？の天皇誕生日。
2月に2度目の祭日・・・まだ慣れませんね（笑）