春の嵐（＞＜）

娘が一生懸命に取り組む競技に時間を取られてしまい
すっかり海に行く時間が無くなってしまった今でも(笑)
そして仕事柄も、家などにいて風かすごいと気になるのは海の状態。。

昨日のものすごい強風・・・・
『こりゃ、明日は何もないなぁ～。。。』
と（汗）

案の定！？今日は近海物は主要太平洋岸と長崎県五島の
魚体の大きい物ばかり数は数本でした。

メバチも基本、数少ないですがキハダは（伊豆）島周りがそこそこ。
なんか他が無い時でも、島周りだけはなにかしらありますね～最近（＾＾）
マカジキも三宅島、２本出てました。


となると天然物で頼るのは輸入物ということに・・・・

幸い、今日も地中海ギリシャ産はそこそこ多く、
物はしっかりと見なければダメですが(笑)鮮度良く身の良い物をしっかり見れば
最近のギリシャ、良いんですよね～（＾＾）


ギリシャというと私の個人的な見解ですが、身が水っぽくて色が変わりやすく、
腹はペラペラで魚体は細く下身は柔らかくぶにょぶにょ・・・・・と
ろくなイメージ無かったんですが（＾＾；）最近の物は鮮度もよくて身質が良く
味もおいしく色持ちもイイと（汗）

いや～最近の魚見ているとイメージ変わりました～(笑)


やっぱり『産地』ではなく、その「物」ですね！！
あの有名な産地「大間」にだってダメな魚はあるわけで・・・・・






ということで、今日も風は強いという予報。。
休み明け・・どうなんでしょう？？？



春は風にやられますからね～～～