築地まぐろ屋3代目 豊洲市場場内からのマグロ新鮮情報

築地市場場内で40年以上のマグロ仲卸をしている、『松井水産』より、豊洲に移動しマグロの仕入れ情報、お得情報を毎日に配信

我が家より(^o^)

2008-01-29 12:32:49 | Weblog
毎日寒いですねー(TOT)最近の風と天気により海は大シケ!今日も大物、小物ともに入荷が少なく競り場はガラガラ、市場もガラガラでまさに『冬』と言った感じです。。
あしたは本マグロの入荷無し!との情報はやくも入っています(T-T)明後日に養殖マグロが来るらしいので、本マグロは木曜日に期待です。


こんな日は家で一杯!やりたいものです(^-^)お鍋もいいけど…日本酒にお刺身♪日本人冥利に尽きますね!!メカジキと大根の煮付けも付けて…


いただきまーす♪♪♪

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