毎年なんですが、25日のクリスマスを過ぎると
やっと年末の感じというか、バタバタとし始めてきますね(笑)
セリ場のマグロの本数以外は、やっと年末という感じです。
魚が少ないこともありますが、相場も年末な感じがヒシヒシと・・・(汗)
昨日も今日も、けっこうとんでもない値段が出てますよ。。
まず近海の本マグロの魚体の大きいところが非常に少ないです。
なので海峡や北海道の小マグロにも買い手が集中。
そんな高い近海は買えないけど、やっぱり天然が欲しいという方々が
大西洋ノースカロライナ産か近海の大きめのバチに流れる??
そんな感じでの推移のような気がします。
近海のバチもここにきて数が減り、また浜値も上がってますけどそれ以上に
相場のほうが高くなっている・・・そんな感じです。
マカジキも明日はあるみたいですが、今日は細いの1本だけ。。
マカジキも金沢の引き合い次第では少ないかもしれませんね。。。
東京(豊洲)もそれなりに値段は出ると思いますが。
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/1a/c4/267cc9a96f2c8bf7771fe2c8ae50261d.jpg)
ということで、年末にかけていよいよ魚の確保に皆さん、全力を挙げてくるころかと・・・
マグロという魚は、一般の方が思われているよりもぜんぜん日持ちしますので
(卸さなければ・・です)ここからは天気図も考慮しつつ、漁があるか無いかの
予想?も立て、相場を読みながら年内の目安を付けていく感じですね。。。
足りないは困る・・・けど余らせたくない。。
この微妙なさじ加減が~(^^;;)
やっと年末の感じというか、バタバタとし始めてきますね(笑)
セリ場のマグロの本数以外は、やっと年末という感じです。
魚が少ないこともありますが、相場も年末な感じがヒシヒシと・・・(汗)
昨日も今日も、けっこうとんでもない値段が出てますよ。。
まず近海の本マグロの魚体の大きいところが非常に少ないです。
なので海峡や北海道の小マグロにも買い手が集中。
そんな高い近海は買えないけど、やっぱり天然が欲しいという方々が
大西洋ノースカロライナ産か近海の大きめのバチに流れる??
そんな感じでの推移のような気がします。
近海のバチもここにきて数が減り、また浜値も上がってますけどそれ以上に
相場のほうが高くなっている・・・そんな感じです。
マカジキも明日はあるみたいですが、今日は細いの1本だけ。。
マカジキも金沢の引き合い次第では少ないかもしれませんね。。。
東京(豊洲)もそれなりに値段は出ると思いますが。
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/1a/c4/267cc9a96f2c8bf7771fe2c8ae50261d.jpg)
ということで、年末にかけていよいよ魚の確保に皆さん、全力を挙げてくるころかと・・・
マグロという魚は、一般の方が思われているよりもぜんぜん日持ちしますので
(卸さなければ・・です)ここからは天気図も考慮しつつ、漁があるか無いかの
予想?も立て、相場を読みながら年内の目安を付けていく感じですね。。。
足りないは困る・・・けど余らせたくない。。
この微妙なさじ加減が~(^^;;)