水曜日の！インド(笑)

今日は珍しい？？水曜日の営業日。
連休明けだろうが何だろうが、水曜日は休市のイメージも強く
お見えになられるお客様も少ないのが通常。

ばっちり、通常営業でした（汗）


セリ場の方も、そんな感じなので荷が少ないのが水曜日・・・・
今日は輸入物が少ない卸し3社は少なめで、比較的輸入物が多い２社は本数多め。
近海物は本マグロもメバチも少ないですね～
特に本マグロは３０キロ台の定置網でも値段はとんでもなく高値。
３０キロ台の定置網でそんな？？と思うほどです。
魚体の小さい定置網は色持ちもそんなに良くはないんですけどね～

まぁいくら大西洋やインドに脂があっても、
『近海』といったら絶対に『近海』じゃなければダメなんでしょうね。
大変だとお察しします・・・今は。。


大西洋ジャンボも１０本以上ありましたが、ジャンボのほうはそこそこだったかな？？
今日はインドが買いやすかったですね～
さっすが！？水曜日(笑)


もともと売れ口が悪い上に、昨日は多かったので在庫も皆さん比較的昨日のうちに
在庫しているのではないか？？と。
マグロって日持ちしますからね。。


なんで今日は最初から狙ってました～
けど相場自体はそんなに安くもなかったんですけど。。。
ただ「穴」は出るものです(笑)





今のインド、鮮度良いですね～
身もネットリしていて味が良いです！！

時季ですからね（＾＾）



今日から気温は上がるみたいなんですが・・・・どうなんでしょう？？？