今日は祭日!
ですが、築地の市場はなぜか営業・・・
年末といえどまだ23日。
「今日は築地の場内が営業している」
ということが恐らく知られていないのでは??
と思うほど、今日の場内は人がまばら(ToT)
こんなんなら
「これからはじまる長~い1週間」
に備えてゆっくり体、休めたかったなぁ~
というのが正直な感想(^^;;)
と、私の愚痴はここまでにして(^^;)
今日も津軽海峡、大間や三厩、松前に、
太平洋側の定置網の天然本マグロがそこそこ・・・
ですが、近海物はやっぱり値段が高すぎ~~~!!!
でも、競り場で不思議な天然物を発見!?
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/40/2f/64d9081ad757c3b2695bfa0e3bb26753.jpg)
クロアチア!地中海の「天然」!?
脂がっちり!味、こってり(^^
いちおう養殖イケスの外で獲られている
魚なので、食品表示上は間違いなく
『天然』
ですが・・・
これは天然の身質ではないよなぁ~(><;)
ただ、確認しましたがこれを
「養殖」で販売すると表示上は
「偽装表示」
になるらしいです。。
『ってもなぁ~』といった感じになりますが・・・
築地城内の営業日、今年も残すところ
いよいよあと1週間!!
津軽海峡などの近海物で、
物によっては1週間位でしたら持つ魚は持ちますから、
『買い』
に出てきている仲買さんもいらっしゃるでしょうね??
もうそうなると・・・
近海物は相場は下がることはないでしょうね~(ToT)]
メバチも少なく、こちらも確実に相場が下がることは・・
無いでしょうね(><)
とりあえずクリスマスを挟んで!
いよいよ年末モード全開となる築地市場!!!
今年はこのまま、魚少ないままかなぁ~(--;)
ですが、築地の市場はなぜか営業・・・
年末といえどまだ23日。
「今日は築地の場内が営業している」
ということが恐らく知られていないのでは??
と思うほど、今日の場内は人がまばら(ToT)
こんなんなら
「これからはじまる長~い1週間」
に備えてゆっくり体、休めたかったなぁ~
というのが正直な感想(^^;;)
と、私の愚痴はここまでにして(^^;)
今日も津軽海峡、大間や三厩、松前に、
太平洋側の定置網の天然本マグロがそこそこ・・・
ですが、近海物はやっぱり値段が高すぎ~~~!!!
でも、競り場で不思議な天然物を発見!?
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/40/2f/64d9081ad757c3b2695bfa0e3bb26753.jpg)
クロアチア!地中海の「天然」!?
脂がっちり!味、こってり(^^
いちおう養殖イケスの外で獲られている
魚なので、食品表示上は間違いなく
『天然』
ですが・・・
これは天然の身質ではないよなぁ~(><;)
ただ、確認しましたがこれを
「養殖」で販売すると表示上は
「偽装表示」
になるらしいです。。
『ってもなぁ~』といった感じになりますが・・・
築地城内の営業日、今年も残すところ
いよいよあと1週間!!
津軽海峡などの近海物で、
物によっては1週間位でしたら持つ魚は持ちますから、
『買い』
に出てきている仲買さんもいらっしゃるでしょうね??
もうそうなると・・・
近海物は相場は下がることはないでしょうね~(ToT)]
メバチも少なく、こちらも確実に相場が下がることは・・
無いでしょうね(><)
とりあえずクリスマスを挟んで!
いよいよ年末モード全開となる築地市場!!!
今年はこのまま、魚少ないままかなぁ~(--;)