築地まぐろ屋3代目 豊洲市場場内からのマグロ新鮮情報

築地市場場内で40年以上のマグロ仲卸をしている、『松井水産』より、豊洲に移動しマグロの仕入れ情報、お得情報を毎日に配信

はじめまして!

2007-12-06 10:48:23 | Weblog
みなさんにマグロの事、魚河岸の事、築地の移転問題!?の事、趣味のサーフィンの事(笑)などなど!旬のマグロの産地、相場の情報などもお伝えできればいいなと思っております!!ちなみに松井水産、今日のイチ押しは…青森県津軽海峡は三厩産の本(クロ)マグロ!腹1番(大トロ)が〓15000円、2番(中トロ)が〓12000円3番(尻尾より)が〓6500円くらいです。三厩とは竜飛崎の先端、大間岬の西側の対岸になります!はやり近海マグロ!甘味が違います!!うまそ~(涙)