鮪ポキ丼 2023年05月20日 22時59分30秒 | 飲食遊興 妻がレシピを仕入れてきて(?)マヒポキ丼を作ってくれました。 もっとも、レシピではご飯に乗せる前に総ての具材を混ぜるそうですが、新玉ねぎを敷いて醤油麴とゴマ油に漬けた鮪とレモン果汁で和えたアボガドを蒔き、カイワレと白ゴマを散らしました。それぞれの食感を味わえますので。美味しい!