Leikon's Photo Diary

写真とカメラなどに係わる独り言

大晦日 2014

2014年12月31日 20時08分08秒 | 日記など
今秋以降に五十肩を患い寒くなって悪化したことから、拙宅の掃除や買い物なども家人に任せることが多く、忸怩たる思いで大晦日を迎えました。せめてもの罪滅ぼし(?)に、夕食のメイン料理を作りました。まぁ、包丁も使い難いので、毎度お馴染み、超簡単「牛肉のビール煮」ですけど。

年も変わりますし、良くなることを祈念して、今年にお別れを告げます。

皆さまには、今年も一年間、私の駄文にお付き合い戴き、洵に有難うございました。
佳いお歳をお迎えください!

愚にもつかぬこと、ではないかも?

2014年12月30日 16時12分41秒 | 音楽・オーディオ
21 日に続いて、私の拙い耳と音楽知識が基になっておりますので、読み飛ばして戴きたいのです。が、実は「ハルくんの音楽日記」を参考にしておりますので、ここは信じて戴いて結構と思います。
http://harucla.cocolog-nifty.com/

前置きが長くてすみません。ここから本題です。
歳と共に、ブラームスが益々好きになってきておりますが、最も好きなジャンルである交響曲の中で、一番にだけ私にとっての決定盤がありません。
演奏だけで言いますと、フルトヴェングラー & NDR 盤が好きなのですが、いくら音質の良い DELTA 盤とはいえモノラル。同様にトスカニーニの XRCD も辛い。世評の高いミンシュ & パリ管は全くピンと来ません。他の曲では遅いテンポが重厚感を出しているジュリーニ & VPO もこの曲では VPO の柔らかな音色もありイマイチ感があります。で、「ハルくん」さんの登場となります。フルトヴェングラーのブラームスは辛い評価ですが、ジュリーニの点が高いですし、他の作曲家の曲でも嗜好が似ている部分が多いので、一押しのザンデルリンク & SK ドレスデンを購入。
これは、良い演奏です。音質も 1970 年代ですから問題なし。SK ドレスデンの渋い音色も健在ですし、これから愛聴していくことになると思います。
同時に買った三番も名演で、ジュリーニ & VPO と共に聴いていくでしょう。

仕事納め

2014年12月29日 22時46分06秒 | 日記など
勤務先は小売業ですので、店舗は 31 日までは当然に営業で、年始も元旦からの処もありますが、私は本日が決算取締役会の日でもあり、仕事納め。今年も落ち着くことなくバタバタとして終わりました(爆)

会社で納会も終え、隠れ家バーに年末のご挨拶(檀家廻り)。帰りに camellia を覗いたら満席。伊藤キャプテンに何とかご挨拶だけは出来ましたが。で、無事に帰宅しました。

檀家廻り 2014暮

2014年12月26日 22時17分24秒 | 飲食遊興
本日、御用納めの人も多いと思います。ドラ猫もそうです。私は小売り業界なので、年中無休ではありますが、29日迄。閑職ですが、その日は納会やら仕事がありますから、今夜、暮れの檀家廻りを致しました。camellia 、悪の巣窟、OPA。最後に、久し振りに OPA の女性オーナーに会えてご挨拶できたのが、良かったです。おっと、最後は、Bar Green の麦酒でしたか。飲み過ぎですかねェ。

中沢の生クリーム

2014年12月24日 00時02分00秒 | 飲食遊興
我が家も(詰りは、化け猫が)生クリームと言えば、「中沢」です。これは、料理研究家の若林三弥子先生と同じ。と言いますか、NAKAZAWA の生クリームの箱に、若林先生が印刷されていますね。


で、(日が変わったので)昨日の朝、ホイップさせて、DONQ のパネトーネに乗せて食べました。美味しい!

Christmas Dinner 2014

2014年12月23日 20時58分45秒 | 飲食遊興
仏教徒ですが、倫敦駐在以降 Christmas Dinner は25日に食べることにしておりましたが、ドラ猫が社会人 3 年目となり、それなりに仕事も忙しく、また自分で見切りをつけて早帰りできる立場でもないので、本日、食べることにしました。

恒例の「チキンの悪魔風」を家内が作ってくれます。


オーブンで焼くとこうなります。


で、サラダなどと Poormen's Veuve Clicquot Rose である Pink Chandon 。我が家の定番です。


去年は家内が体調不良でしたので、今年は、家族一緒に美味しく食事が出来て、猶更幸せな一刻となりました。