究極の卵かけご飯 by マサカメtv

NHK の「マサカメ tv 」でやっていた「究極の卵かけご飯」をどうしても試みたくて、やってみました。

先ずは白身だけをご飯に投入し、混ぜます。

ドロロンとした白身の粘性は無くなります。

次に残った黄身を入れます。


ドロッとした白身が無いので、黄身を好みの混ぜ方で食べられます。

確かに、別次元の食感です。お薦め！