.
三沢でいただいた,たまねぎとチビにんにく。
手前の白いのは、にんにく２片です。
今日は、にんにくも使いましょう。
いわしの内緒話。
.
青く光る眼の周囲、うつくしいでしょう？
こうして手開きしていきます。
「はい、親指そろえてさしこんで・・・」
鍋をあおって炒め、
はい、できあがり！
中骨
香ばしく揚げましょう。
梅ごはん
白玉だんごとオクラの吸い物。
白玉粉をまるめるときは、
みなさん幸せそう。
まるめるレシピは、人気です。
.
吸い口は青柚。
生姜でもいいんですよ。
黒、緑、白・・・暑気払いのお椀です。
いわしの蒲焼。
あしらいは、小かぶと有馬山椒
器；浅井純介さん
今日は、ガラスの大皿に盛ります。
「お吸い物、おいしいですぅ・・・」。
