吉川さんの新刊が発売されたと
小耳にはさみ、
ボロ自転車、コキコキこいで
駆けつけました。
エル・カンピドイオ＠経堂
イタリアンと中華は、３ヶ月に１度
位食べたくなります。
「前菜のサラダ」
１０数種の野菜の彩りと
ドレッシングに、いつもうっとり。
サーヴされたら
両隣の席から
「それ、最高ですね！」
「おいしかったわ～～」と
話しかけられました。
「茄子とトマトのカポナータ」
左隣りのカップル
カポナータを見て、
「それもおいしそうだなー、
もっと頼もうよ！食べれる？」
「大丈夫大丈夫！」
頼もしいわ～～～。
マダムの直子さん。
わたしのドルチェは、焼きりんご
さて、さて、
吉川さんの新刊です。
タイトルも、キャッチもいいですね。
「スパゲッティ・トマトソース」。
みんな大好き、ですよね！
プロセスは、なんと１５カットの写真で
説明してありますよ。
Chef’s voiceも
吉川さんならでは。
