2019年4月15日(月)

手打ちざる蕎麦(蕎麦＝北海道産ブレンド)
薬味(生山葵＝静岡産、九条葱＝京都産)
鮭と茸の炊き込みご飯(ヒノヒカリ米＝長岡京産、オリーブサーモン＝香川産、しめじ＝長野産、人参、揚げ、かいわれ)
京鶏と筍煮(鶏もも肉＝京都産、筍＝長岡京産、蒟蒻)

今日は朝から静かな一日
子供達も給食が始まり、帰りは夕方なのでようやく日常に戻った気分です

今日のお客様はゆっくり過ごして頂き、また、定食を味わって小鉢の出汁まできれいに飲みきって完食して下さる方が多かった
嬉しい事です

すべてはバランスの良い食事から