10月29日(月)

手打ちざる蕎麦(蕎麦＝H30年度北海道産)
薬味(生山葵＝静岡産、九条葱＝京都産)
小豆ご飯(ヒノヒカリ米＝長岡京産、もち米＝熊本産、小豆＝北海道産)
〆鯖とめかぶの辛子趨｡噌和え(真鯖＝宮城産、めかぶ、長芋)

何でもない日の小豆ご飯というのも喜ばれる。赤飯見てなぜか特別な気分になれるのも、和食文化ですな。
忘れていたのだけど、今日は皇室のおめでたがあったので、ちょうど良かったか(^^)

～すべてはバランスの良い食事から～

10月28日(日)

手打ちざる蕎麦(蕎麦＝H30年度北海道産)
薬味(生山葵＝静岡産、九条葱＝京都産)
きのこご飯(ヒノヒカリ米＝長岡京産、舞茸、しめじ、エリンギ、揚げ)
鮪の大根おろし和え(畜養マグロ、大根、カイワレ、大葉)

例年よりも1ヶ月ほどおくれましたが、ようやく北海道産新蕎麦入荷です。
無事に届きました事に感謝して頂きましょう!

～すべてはバランスの良い食事から～