2024-5-25(土)、ふれあい食堂「カフェ☆あいさい」🌞

室温は、21.1度(6:20)。

昼間は夏日以上の暑さになる予想があったが、結構強い涼しい風が吹いて、半袖涼しい位であった。

今日のふれあい食堂「カフェ☆あいさい」は「あんかけスパゲティ」と「フライドポテト」です。

あんかけの材料として、タマネギ、ニンジン、ピーマン、ウインナーを切って炒めて、更に挽き肉を入れて炒め、水とスープの元を入れて温め、最後にグリンピースと片栗粉を入れる。

冷凍のフライドポテトを唐揚げにして塩をまぶしてコップに入れる。

お湯を沸かして、10:30頃からスパゲティを茹でるが、温かいものを食べてほしくて、2つの鍋で順番に茹でるが、お湯が沸くのに時間が掛かって、たくさんの人を待たせることになった。

大人の人には、タバスコを用意して、美味しく食べて貰った。

おかわりする人もいて、スパゲティを追加して茹でることになり、嬉しい悲鳴であった。

残り時間も少なくなって、スタッフも慌てて、いつもより大盛りにして貰って食べる。

片付けも手際よく、12:30には終了した。

老若男女誰でも、安くて美味しいランチを食べれるということで、楽しんで食べに来てくれるようになって、毎回80人以上の人たちが来てくれるようになり、スタッフとしては嬉しいことです。

半日立ちっぱなし

動きぱっなしは結構疲れるものですね。

娘の友人親子

家に帰ると、娘の友人親子が、ゲームをしに来てくれていて、娘の大きな笑い声を久し振りに聞くことが出来た。

おやつに友人が持ってきてくれた抹茶ケーキや娘が用意してくれた「もち吉」のぬれせんべいや小さめな大福が美味しくてお腹いっぱい。

来るときは富吉からバスに乗ってきたが、１つ前のバス停で歩いてきたようですが、帰りは団地南のバス停から16時過ぎのバスに乗って帰っていきました。

これからも時々遊びに来てくれると嬉しいなあ。

今日の万歩計は、10,678歩でした。