朝焼け 2014年12月11日～麦焦がし～

～No image～





2014年12月11日(木)

旧暦／10月20日

月齢／18.6

日の出／7時06分




～麦焦がし～





昨日は、はったい粉について書いたが、

今日は麦焦がし（むぎこがし）について。

いうても、呼び方が違うだけで、中身は同じなんじゃがの。





麦焦がし（はったい粉）いうのは、

オオムギを炒って挽いた粉

のこと。





麦焦がしいう呼び方を初めて聞いたのは、

和製オペレッタ映画として名高い

『鴛鴦歌合戦』（おしどりうたがっせん。1939年）。





名優・故志村　喬（しむら　たかし）演じる浪人の志村狂斎は、

内職の傘張りで得た金のほとんどを

骨董（こっとう）につぎ込むほどの骨董狂い。





そのため、日々の食べる物にも事欠くありさま。

食事も、米でなく

もっぱら麦焦がしを食べとる。




この映画では、

麦焦がし＝貧乏人の食べ物

という描かれ方をしとるんじゃの。





その志村は、父娘2人暮らし。

娘お春（演：市川春代（いちかわ　はるよ））は、

そんな父に文句のひとつも言いたくなる。





おまえの嫁入りの費用を貯めるために

価値のある骨董を買い込んでいるのだ、

という父。





二束三文の骨董を買い集めるより、

毎日のお米代に事欠かないようにしてほしい

という娘。





そして、

ここから、「和製オペレッタ映画」

と呼ばれるこの映画の本領が発揮される。





米のごはんはみんなが食べてるじゃないか

たまには麦焦がしを食べてみなさい

と歌う父に対して、





麦焦がしはもうたくさん

名前を聞いただけでも　胸がむかついてくるわ

と娘が返す。





2人の歌の応酬が終ったあと

こんな香ばしいものが嫌いとは、不憫（ふびん）なものじゃ

父は麦焦がしを口にする。





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映画『鴛鴦歌合戦』　サロンシネマ





ほいじゃあ、またの。