秋刀魚食ふあの旬の味遠くせり
年々才才脂が乗った旬の秋刀魚の味がなくなっているような気がしてならない。幼少のころ、魚が大好きな私は、秋の秋刀魚が一番の楽しみだった。良くお爺さんに骨まで食べろと言われ、歯が弱かった私は骨を噛むのが大変つらかった思い出があります。今思うと少しでもカルシュームを補れということだったのだろう。あの時代は他においしいものがなく秋の秋刀魚が一番の御馳走だったので美味しく思えたのかも知れない。今は冷凍解設備が整い一年中秋刀魚を食べられますが、いまだ、あの旬の味を忘れられないでいる。