あぁ、失敗。

ビワってドライフルーツになるだろうかくらいの思い付きで種を抜いて乾燥器に入れたまでは良い。

　どうもくろくなっちゃう。本当は日干しでしょう。それになかったわけじゃないアスコルビン酸（ビタミンＣ）の粉末があったけど、ころっと忘れてしまっていた。溶かしてつけてからにすべきだったような気がする。