おもあい

私が、朝時々自分で点てていただくお茶。
ホットミルクで点てます。
今日も一日頑張れるお茶です。

「おもあい」と言う言葉。
薄茶を二人、または数人で飲みまわして頂くときに使います。
濃茶は一碗を飲みまわしますが、薄茶は本来各服点てです。
その薄茶を客の申し出によって、回し飲みをすることがあります。
夜咄の茶事の時の「前茶」がその約束ですが。

説の出所によって、
「面合」や「思相」と言う字があてられるようですが、
私は「思相」を採用しています。

稽古の時など、濃茶を頂いた後、
お湯ですすいで捨ててしまうにはもったいないほど、
お茶が茶碗に残っていることがありますから、
「思相いでいただかせてください」がよくあります。

最近は世界的?な緑茶ブーム。
その効能が絶大と言われているのですから、
高級な抹茶は少しでも無駄にしたくはないですね。

お菓子の後に美味しい濃茶を頂く一時は、
本当に贅沢だなと思います。
そして薄茶にして残らず飲み干したときは、
「もったいない」精神実行で、満足感でいっぱいになりますね。




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