昨日・今日と、葛を使ってお菓子を作りました。
水菓子のマスカット添えです。
形はともかくお味は合格点だと、自画自賛です。
その日の分を朝作って、食べる少し前に冷やす。
葛のお菓子は、それが一番美味しくいただけますね。
台風の襲来が予想されて、土曜日の予定が無くなりました。
二件の予定をこなすはずが、ぽっかりと空いてしまった時間。
天から授かった休養日と、のんびりすることにしました。
「さあ!」と、意気込んでいたことが無くなるのは拍子抜けですが、
たまにはこんなことも良いかもしれません。
"せっかくできた時間を有効に使わなくては"
なんて思ってはいけませんよね。
台風にそなえて植木を避難させたら、
のんびりのんびりすることが目的の一日にしましょう。。
猛暑の次は台風です。
大きな被害が出ないことを祈らずにはいられませんね。