節電で、土鍋でご飯炊き

「計画停電でもお茶事はするのですか」
と、四月の初めにお茶事を予定しているグループの方から訊かれました。

「大丈夫ですよ。お湯は炭で沸かすし、昼間なら、電灯を点ける必要もないし・・
電気を使わなくても、お料理は出せるし・・何も困らないですよ」

考えてみれば、お茶事は昔は電気なんか無くても、できたのですものね。
ご飯も鍋で炊けばいいのです。

そこで思いつきました・・・・

電気炊飯器は消費電力が大きいと聞いていたのもあり、
食事時の節電のため、土鍋でご飯を炊くことにしました。

土鍋で炊いたご飯は美味しいと聞いていたのですが、
スイッチを入れれば勝手に炊いてくれる炊飯器を、やはり便利に使っていました。

これを機会に土鍋でと、、鍋用の土鍋を出してきて即実行しました。
三合炊きましたが美味しかったですよ。
少ない方がたき加減は難しいようですが、次は二合で試してみようとおもいます。
炊飯器より時間もかからないし、節電にもなるし。
タイマーをセットして、火を止めるのさえ忘れなければ大丈夫です・・。

地震から十日・・余震の揺れにも慣れましたが、
節電生活にも大分慣れましたね。