漫才マニアちがいますねん

友人によると、大層いい居酒屋だそうで、以前から気にはなっていたのだが。 

という訳で、すごく久しぶりでJR玉造下車。 

「きくや」という大人気の関東煮屋があり、昔からそれなりの繁盛店だったが、

今みたいに並ばねば入れないなどということはない、普通に旨い店だった。

その脇を抜けて、居酒屋「やすきよ」へ。


カウンター６～７席か、トイレに行く時に、他の客に立ってもらわねば通れないぐらい狭い。

まずは小さなおかずをもらって、ビール。


なすのオランダ煮　￥400　油を使ったものだから西洋っぽくオランダなのだろう。
 

 

みょうがのナムル　￥350　　茗荷は珍しい。

 

 

仙鳳趾（せんぽうし）牡蠣のかき酢　￥700

 

うん、濃厚な海のミルク！　年中あるカキなんてカキぢゃない。

冬場を待って食うからいいのだと確信するね。


煮豚　600円

 

キムチも両者とも本格派。さすがは歩いてもいける隣の駅、鶴橋が近いだけのことはある。

韓国朝鮮の連中は食肉の歴史ではかないっこない。向こうには500年の長がある。 


それに小鍋のアツアツで出てきた、佐賀牛のすき焼き　￥900
 

 

 

セコ蟹があるではないか。

この時期だけのものとあっては跨いで通り過ぎる訳にはいかぬ。


 

 

 
セコ蟹の酢の物　　￥1300

バラして庖丁を入れるなど、手間がかかっている。　うまし！

オスのズワイガニもそりゃイイに決まっているが、この小さなサイズ感は嫌いではない。

オスのズワイ・松葉・越前・津居山・間人などは立派だがそれだけで腹いっぱいになってしまう。


 

 


真ダラの白子　醤油焼き　　￥800

 

 

 

 

 

 

 

 

そうそう、以前より気になっていた屋号の「やすきよ」。 

店主のお名前なんだそうな。　なんと！