マーベラスS

King Of Western-Swing!!
歌と食と酒、それに声のページ。

花見もいいけどピッツァもね

2008-04-20 12:28:05 | 

 
 過日、八幡の桜を見に行き、とんでもない車の混雑を見てゲンナリ、
 慌ててUターンして逃走、阪急上牧近くへ避難す


 

 今年の春はここの川端の桜でガマン、ガマン・・・

 

 ついでに以前も来た、「二十四節記」というカフェへ寄る
 ここは「コンテ」というカフェ&レストランと、生活雑貨の店に
 花屋、レンタルスペースなどがある複合施設



 
 南仏の田舎風がイメージらしい。洒落ている
 無料駐車場も広く、これだけの敷地を確保するのは
 この辺りの地主でないとできないだろう

 奥はガーデニングの雑貨店、手前は石窯のある小屋
 庭のない家のオッサンに、庭仕事グッズは関係なし




 手作りピッツァやパン、フォカッチャはここで焼かれている。



 
 野菜のピッツァとフルーツ乗せたドルチェピッツァしかないのは、
 甚だ残念。
 ロハスにもベジタリアンにも特に興味のない人間にとっては、
 生ハムだのアンチョビだの本式のマルゲリータなどが食いたい。
 折角の石窯なんだから。
 



 ピッツァは4時を過ぎると頼めなくなるのが不便・・・
 休日などは客足が集中し、ちょい出てくるまで手間取った
 サービスの女性はちとテンパってたが、チーフマネージャーの
 対応ぶりは悪くないですぜ



 焼けるのはあっという間



 こっちは一刻も早く口に入れたいのに、サービスの女性が
 モタモタと切る。こっちはちょっとイラッ・・・
 薄い生地がふわっと膨らんで、実に旨そう!



 事実、旨かった。
 欲を言えば、アミノ酸系の旨みがプラスされれば、なお旨いだらう。 



 阪急上牧駅からすぐ
 日差しがよければ、の~んびりできること請け合い
 ときどき、700系ひかりの高速通過音が現実に引き戻す
 

コメント (2)
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