06.7.03 お気に入りのツマミ

天六のバー『Lazy Bones』の逸品、「らっきょうミックス」。
主人の稲葉さんはタコスやTexMex系のアテを得意とするが、この一品はなかなかふるっている。ラッキョウにスモークチーズにブラックオリーブ、サラミが入っていて、たったの￥２９０！どうでぇ。
　
誰にでも考えられそうだが、お目かかったことがない。カリッがあり、ヌチャッがあり、シトッがある…食感のバラエティと、それぞれに香りを持つ名脇役を一同に介したツマミで、これが侮れない。これさえあればどんな酒でも天下無敵。それに腹も膨れない！（これがオッサンには重要）「よしっ！カリー春雨ロックや！」
こんな泡盛とも相性バツグンなのは、言うまでもない。

ああ、他の音楽系バーにも頑張ってもらいたいなぁ。この￥２９０は奇特な例としても、おかきの袋開けただけでこの値段とるのかよ！って店の多いこと。誠にイライラさせられる。
フードに対する愛情と勉強が足りなさ過ぎるのだ。客の懐のことを考えて、リピーターになってもらうためにサービスに努める、そんな懐のふか～いプロになってもらいたいワケよ。誰のこと言ってるのかって。それは言わん。

ここでは音楽情報のやり取りも、立ち呑み情報のやり取りもできる。
酒のオマケで出してくれるバターピーナッツもうれしい。無くなったらお替りしてくれるんだぜ。夏目漱石がいたら泣いて喜ぶだろう。