【報告】９／８（日）「農園でやってみよう」第２回開催しました♪
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【第2回】流しそうめんと夏野菜
開催日は、１５時から台風の影響で風雨の予報。そこで、終わりの時間を早めて開催することにしました。
天候の影響などでキャンセルもある中、ビーポップのみなさんが元気にやってきてくれました♪
始まって、司会から「今日のテーマは何ですか？」と聞かれ、
「流しそうめん！」と元気に答えてくれた参加者のみなさん。
いえいえ、違います！「農園でやってみよう」は「畑に植わっている状態の作物を観察し、て
採って、加工する」イベントです。なので、メインは流しそうめんではなく、「夏野菜」です。
とはいえ、夏を楽しんでもらうために、流しそうめんをやろうと決めたのですが。
猛暑が少し落ち着いた季節、夏の終わりです。
どんな野菜があるでしょうか。
農園をめぐって、きゅうりやオクラ、ゴーヤ、なす、しそなど、夏の野菜を観察しました。
オクラの花や実のなり方にはびっくりした人も。
いろいろ収穫した後は、流しそうめんのコースづくり班と、キュウリの調理班に分かれます。
流しそうめんのコースづくり班は、竹を割り、節を抜くところからつくります
。農園にあるいろいろなものを使って高低差を付け、コースを完成させました！
キュウリの調理班は、大きく育ったキュウリを半分に切り、中の種の部分を取って
、調味料と一緒にジップロックに入れ、麺棒でたたいて、もんで、何種類かのキュウリもみを作りました！
準備ができたら、さあ、いよいよ流しそうめんです！
そうめんに、細うどん、きゅうり、うずらの卵、いろいろなものが流れてきます。
ものによって難易度が違い、盛り上がりました♪おちついて食べたい派は、ザルによそったそうめんを食べてましたよ。
農園のボランティア団体「風の学校」が用意してくれた、ゴーヤと肉の炒め物もおかずにいただきました。
ご飯の途中で雨が断続的に降り始め、屋根の下に移動して、ご飯の続きをいただきました。
おなか一杯になったところで、いよいよ雨が強くなってきたので、終わりの会に。
１３時過ぎに解散しました。
電気、ガスがなく、洗剤も使えない、農園流洗い物の体験を割愛しましたが、楽しんでいただけたようでよかったです♪
今回も協力してくれた明治学院大学・東京農業大学の学生さん、風の学校のみなさん、
平日畑の管理をしてくれたあぐりのみなさんに感謝です！
次回の開催は、１１月１７日（日）里芋掘りです。
見沼田んぼは里芋がおいしく育ちます。ご参加お待ちしております。
