さんぱち 豊平川＠札幌市豊平区 ２

2007.06.23
さんぱちからまた出前です。
新味噌ラーメンを食べました。（700円）
チャーシューのトッピングもつけました。（200円）



普通の味噌との違いを尋ねると、
「ひき肉を使ったまろやかな味噌を使っていることと、野菜がもやしと玉ねぎのみで白菜を使っていないこと」だそうです。
そういわれれば、まろやかな気がしますが、あまり違いがわかりませんでした・・・。

今回は、配達に時間が経ったためか、かなりスープが麺に吸われていました。
スープの表面が、数センチ下がっているように見えました。
いつも以上に濃く絡むラーメンでした。。。