きくち＠旭川市動物園通り

2006.08.19
今日は、動物園通りの隠れた名店、きくちです。
激戦区、東旭川にあります。

今回はしおラーメンを食べました。



とんこつベースと思われますが、全くクセがなく、透明なスープです。
表面の油はやや多めですが、ごくあっさり食べることができます。
麺は、典型的な旭川麺です。加藤製麺の細麺です。

しょうゆラーメンもおいしいです。
あっさり系透明スープの旭川しょうゆラーメンです。


（2005.03.19）

動物園通りのラーメン店の中では、あまりメディアに出現していない店です。
知らない人が多いのではないでしょうか。
しかし、ひっきりなしに出前の電話がかかってきたり、地元の人が続々入ってきたりと、繁盛しているようでした。
地域密着型の、隠れた名店だと思います。