一番星＠札幌市東区

モエレ沼公園で走った後はラーメンです。
走ったと言ってもマラソンではなく、100mダッシュです。
これはかなり堪えました。

モエレ沼公園から南下し、伏古拓北通と丘珠空港通が交わるところにあります。
一番星です。
倉庫を改装してできたという建物です。



先頭はジャンラーメン（辛）。
はやと＠清田区もそうでしたね。
続いて、みそ、しょうゆ、しおの順です。

こちらがみそです。（700円）



たっぷりスープで、麺が見えません。
豚骨スープに、赤味噌ベースのタレかと思います。
独特の風味が特徴的な味噌ダレです。
何かと言われるとよくわかりませんが、心と舌に残ります。

麺は、小林製麺のぷりぷり麺。
典型的な札幌麺です。

具では、蕩ける程に炒められた玉ねぎが、やわらかくて甘くて美味しいのです。
野菜は全体的に少なめで、モヤシは入ってません。
バラ肉チャーシューもいい感じです。


こちらがしょうゆです。（700円）



こちらもたっぷりのスープ。
そして真っ黒なのが特徴的です。
醤油ダレが前面に出ていますが、見た目に反してすっきり食べやすいです。


玉葱倉庫系拉麺