今日も晴天、新規開拓の店で「うどん処しんせい」に行ってみよう (2920/6/9)

　朝から好天でソーラーが元気よく発電している。この天気も今日までで、明日から雨になるようだ。そろそろ切り上げどころか。

　今日は新規開拓の店で「うどん処しんせい」に行ってみよう。ガイドブックに付いていたうどんマップから、行き先の都合でここにした。もちろんネットの評判も考慮。



　落ち着いた住宅街の中にある。もちろん道路は住宅街路で2台のすれ違いは苦しい。



　駐車場が結構広めだ。11時前だが車は少ない。



　店の中は典型的なセルフのロードサイド店だが、外の庭に面したテーブル席が広々としていて、今の気候にも空気にもぴったり合っている。



　注文は冷やぶっかけ小、だ。

　うどんは太い。コシはほどほどでもちもちしていて食感がいい。大根おろしがぶっかけのつゆと一緒になってうどんにからむ、これはいいぞ。だが上にのせている鰹節は余計だった。

あつあつのかけで食べたら、うどんが柔らかすぎでしまうかもしれないので、冷や系が正解だと思う。ここもじ～さんのうどんマップに載せよう。



　駐車場の向こうに屋島が見える。高松に来たからには登ってから帰らないと後悔しそうだ。


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