11月とは思えないほど、暖かいです。市に行くと、干し柿用の柿があったので、思わず購入してしまいました。
気温は例年より高いですが、かなり乾燥して晴天が続いているのと、熱湯消毒しているので、カビも生えず、順調です。
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/36/4d/790c7f89d01e0a8d51b35efb1166ff78.jpg)
もう少し作りたいので、また市に行ってみたいと思います。
10月はドッグフードの値上げで駆け込み需要があり、たくさんの発送をしました。それが終わると、11月の製造予定の3種類のフードの原料調達。
忙しく過ごしているときに限って、プリンターの発送伝票の発行ができなくなるトラブルが生じたり(USBをいったん外してつけたら大丈夫だった)、電動シュレッダーがつぶれたりしました。電動シュレッダーは、モーターがダメになったようで、手動製を買いなおしました。
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/3b/96/7b5adae190d51053a1b6acc2813bc9bb.jpg)
力はいるけれど、電気を使わないから、モーターがおかしくなることはない。音もうるさくないし。なんでも、電動というのは、停電になったとき、大変ですしね。
ベランダの夏野菜を少し片づけました。伏見甘長は種取用を放置。双子ちゃん発見。3本の伏見甘長から、今年は、150個程収穫できました。あまり大きくないですが、味はよかったです。来年も栽培しようっと。
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/4c/d8/4425f15b163de22a564d8713b258893f.jpg)
買い出しに行ったら、いつも買うお店で有機豆乳の扱いがなくなっていたり、値段がいろいろ上がっているのを思い知りました。
私が利用しているコープ自然派では、無投薬の豚肉や鶏肉、牛肉などが、スーパーの一般的な肥育のものと値段が変わらないんです。無農薬のお米は美味しい上に値段が安いのにもびっくりです。放牧飼いの牛乳あり、種子や環境問題も考えられる内容で充実していると思います。配達してくれるから、便利だし。
綺麗なイワシを見つけたので、生姜煮を作りました。
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/0b/de/5507b93c2ee446b65a39533b8535f8a2.jpg)
・さつまいもの甘辛炒め
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/16/57/e2a063679596808cbacd7cfba77f75bf.jpg)
・コーヒー&ココアと小豆アイス
発送業務をしていると暑いので、アイスを作っています。
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/4d/7e/a09254e0927a356567b207516244c270.jpg)
・いんげんのカレーマヨ和え
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/53/9d/cfcfb1c89e93cfdd298b43ce7eac91e6.jpg)
・大豆ガパオ
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/6e/34/c392e3d0bc2db77e7f431caba590d962.jpg)
・発酵生姜
お客様から、発酵生姜を教えていただき、トライしました!
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/32/80/b81f8a4a1afbd1b3ba64bf8e57de7c14.jpg)
最近読んでいる本![](https://blogimg.goo.ne.jp/img_emoji/book.gif)
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/16/d9/3a9c232325dfb290e75bebd4384c535c.jpg)
ウー・ウェンさんのレシピは、シンプルで美味しいので好きです。
日々、すること、したいことが出てくるけれど、なんとか過ごせています。疲れた時は、早めに寝る、10分のお昼寝でととのえています。
以前より、詰め込みすぎないようになったかな~。
気温は例年より高いですが、かなり乾燥して晴天が続いているのと、熱湯消毒しているので、カビも生えず、順調です。
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もう少し作りたいので、また市に行ってみたいと思います。
10月はドッグフードの値上げで駆け込み需要があり、たくさんの発送をしました。それが終わると、11月の製造予定の3種類のフードの原料調達。
忙しく過ごしているときに限って、プリンターの発送伝票の発行ができなくなるトラブルが生じたり(USBをいったん外してつけたら大丈夫だった)、電動シュレッダーがつぶれたりしました。電動シュレッダーは、モーターがダメになったようで、手動製を買いなおしました。
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力はいるけれど、電気を使わないから、モーターがおかしくなることはない。音もうるさくないし。なんでも、電動というのは、停電になったとき、大変ですしね。
ベランダの夏野菜を少し片づけました。伏見甘長は種取用を放置。双子ちゃん発見。3本の伏見甘長から、今年は、150個程収穫できました。あまり大きくないですが、味はよかったです。来年も栽培しようっと。
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買い出しに行ったら、いつも買うお店で有機豆乳の扱いがなくなっていたり、値段がいろいろ上がっているのを思い知りました。
私が利用しているコープ自然派では、無投薬の豚肉や鶏肉、牛肉などが、スーパーの一般的な肥育のものと値段が変わらないんです。無農薬のお米は美味しい上に値段が安いのにもびっくりです。放牧飼いの牛乳あり、種子や環境問題も考えられる内容で充実していると思います。配達してくれるから、便利だし。
綺麗なイワシを見つけたので、生姜煮を作りました。
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・さつまいもの甘辛炒め
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・コーヒー&ココアと小豆アイス
発送業務をしていると暑いので、アイスを作っています。
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・いんげんのカレーマヨ和え
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・大豆ガパオ
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・発酵生姜
お客様から、発酵生姜を教えていただき、トライしました!
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ウー・ウェンさんのレシピは、シンプルで美味しいので好きです。
日々、すること、したいことが出てくるけれど、なんとか過ごせています。疲れた時は、早めに寝る、10分のお昼寝でととのえています。
以前より、詰め込みすぎないようになったかな~。