何となく静かな日々

先々週の寒波から一転。高知は、小春日和が続いています。雪の積もった日は、なんとなく静けさがありますよね。TAKAが住む高知市では、雪は積もっていないのですが、なんとなく関東方面の大雪の影響があるのか、静けさのある、落ち着いた日々を送っています。

大雪の影響で、関東方面へお届けするお荷物で翌日配送の予定が3日もかかったりしました。便利な生活に慣れていると、すぐに必要なものが手に入ると錯覚しがちですが、今回のことで、震災のことも思い出され、とくに食料品の備蓄は必要だなと感じます。

晴天が続いて、湿度がすごく低くて、乾物づくりにはぴったり！　

干ししめじ


昨日、部屋の湿度計を見ると、１０％ほど。どおりで、皮膚が乾燥すると思いました！


◎おうちピザ

国産の強力粉、米粉、オリーブオイル、塩少々でピザ風の生地をつくってみました。具をのっけて、トースターで焼きます。

ケチャップととろけるチーズ、ブルーベリージャム


りんごとシナモンシュガー


◎最近読んでいる本

「人間と動物の病気をいっしょにみる」（バーバラ・N・ホロウィッツ、キャスリン・バウアーズ著）



動物から人の病気の治し方を考える！　というものです。

「養生訓」（貝原益軒著）



江戸時代に健康法を説いたもの。昔ながらの健康法は、現代に通じます。