石窯

　午前中、久しぶりに太陽が顔を出したが、冷たい風で「寒くてさむくて・・」と言う感じの我が家周辺。
連休最後の日だっただけに、短い時間だったが太陽がでただけでもよかった。

　その為か茶屋「べこっこ」でも少しだけだがソフトクリームも売れたようだ。

　　　　　　　　　　　　

　最近、石窯に興味がわいてきている。
何か新しい事の取り入れへの好奇心がつよいのかもしれないが・・・・。石窯で何が出来て、どんな仕組みなのかは、これから
勉強することにする。しかし、「搾乳体験」に「ピザ焼き体験」はあまり相性が良くないが、体験メニューが増えるだけでも
良いかもしれない。きっと、そう遅くない時期に登場するかもしれない。

　　　　　　　　　　　　

　農作業も若干遅れてのスタートになっているが、予定していた仕事も順調に進んだ。採草地の施肥は全て終わり、放牧地はまだ
残雪もあって、２～３日遅らせることにした。

　明日は、早朝から別海町の知人を訪ねる予定だ。