鯛めし

鯛料理。次のお楽しみは和食にて。
私のお得意で、旦那のお気に入りでもある。




鯛めし
　～ Tai Meshi ～



鯛をまるごと１匹、お米と一緒に炊き込んだ贅沢な品。

Zuerst grillt man Meerbrasse.
Dann man kocht Reis mit ihr.
Ich habe auch Ingwer, Sake, Sojasosse und Salz dazu gegeben.
Das ist typische Reiskueche in Japan.
Das ist wie Paella in Spanien.



今日の付け合せは、
「野菜のかき揚げ」
「玉ねぎのスープ」
「キャベツのお浸し」
以上、３品です。