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バイエリッシャー・ホーフ

2021-06-17 14:09:31 | ドイツ料理


さて、旦那の実家からほど近い場所にある「バイエリッシャー・ホーフ」。
いつもなら店舗へ足を運びますが、今回初めて通販を利用しました。





しっかりとした箱に入っています。





今回購入したのは、「マイスターTOSHIYUKI おまかせセット」(6,100円)

この「おまかせセット」は、「リクエストにお応えいただける」ということで、つまり「こちらの希望を可能な範囲できいていただける」ということ。
なので、我が家からのリクエストは、

 ☆ レバーケーゼ(1cmくらいの厚さで)2枚
 ☆ ルッツクラカウアー 2つ
 ☆ カイザーゼンメルに合わせるアウフシュニット

上記3点をセットに組み込んでほしい、という内容でした。(バイエリッシャーさん、細かくてすみません。)



そして届いた翌朝さっそく。




自宅で久しぶりにひろげた、もろもろ。
自分たちのためだけにカイザーゼンメルを焼いたのは本当に久しぶりです。




カイザーゼンメルに合わせるアウフシュニットには、「バウエルンシンケン」「パプリカリオナー」「シンケンヴルスト」が入っていました。





レバーケーゼ





クロイターグリラー
プフェルツァー





デプレツィーナー
ケーゼグリラー





ルッツクラカウアー




なかなか帰省もままなりませんが、また実店舗のほうへ伺いたいと思います。





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