マンデル・クヌスパーホイフヒェン

サロンの材料整理も兼ねています。



マンデル・クヌスパーホイフヒェン




「アーモンドの、カリカリした小さな山」という、直訳するとそんな意味のチョコレートの小菓子。
チョコレートに、ローストしたアーモンド・ラムレーズン・オレンジピールを混ぜて、匙でひとすくいずつ落として固めるだけ…という手軽なものですが、これが美味しい。
コーヒー・紅茶はもちろん、ウイスキーにも合うチョコレートです。