親方のキルシュクーヘン 2017-06-19 10:14:03 | My ドイツ菓子 最後はこちら。 親方のキルシュクーヘン 修業先のキルシュクーヘン。サワーチェリー使用。 チェリーのお菓子は、これら以外にも過去に色々試していますが、その中で旦那の一番のお気に入りがこのキルシュクーヘン。 計算された完璧な配合。初めて口にした時の感動を今も覚えています。 毎年5,6月は五六市にてお出ししています。 値段が高いにもかかわらず、今年は真っ先に売りきれるという不思議な現象が起きまして、旦那のおやつに回せなかったので、新たに作りました。 #スイーツ « キルシュクーヘン | トップ | チーズ&ヨーグルトのパフェ »