沖縄土産、あれこれ

２泊の沖縄出張から帰ってきた旦那の土産。





お茶やお菓子から、限定スナック・ストラップ・ＣＤ、沖縄料理の本、アクセサリーまで。
私がリクエストしていた「塩ちんすこう」もしっかりと。





それから、これは何て言うんだろう？
ベンベル代わり・・・にするつもりかな。（笑）

ブイヤベース

我が家の夏の食卓、コレ抜きには語れません。





ブイヤベース
　～bouillabaisse ～



なんともガサツな盛りで申し訳ありませんが・・・。
今回は、釣り好きの父が釣った甘鯛（手前）とレンコ鯛（奥）を使いました。







そして、具材を食べ終わった後に残ったスープでリゾットを。



旦那　：　「リゾットは別腹やね！」

・・・って、そんな言葉、聞いたことないって。