大号令純米無濾過生原酒スペック違い入荷

大号令第三弾槽搾り「純米無濾過生原酒」のスペック違いが入荷いたしました。
槽搾り大号令　純米無濾過生原酒　八反錦-60

原料米：八反錦　　精米歩合：60％　　アルコール度：18
日本酒度：+14
1.8L／￥1,790　　　　　　　720ml／￥3,580 （税抜き価格）

八反錦の純米無濾過生原酒は12月に発売され、すでにご紹介いたしましたが、
同じ米、精米歩合でのスペック違いが入荷いたしました。
前回のお酒はすっきりとしたものでしたが、今回の八反錦-60はより
しっかりとした厚みを感じるお酒になっています。
前回の日本酒度が+10、今回は+14と若干辛くなっているのですが米の
旨みがより前面に出ていて、辛さと旨みのバランスが絶妙です。
こちらも是非前回のものと飲み比べてみてください。