祝福の朝

　６月３０日が始まりました。税金は忘れずに納めましょうね。

　ところで私は夢を見る理由が、分かりかけて来ましたよ。魂が毎晩、黄泉の国から戻ってくるのですが、その間に見る夢は、「脳のリハビリ」「修復」「イメージ・トレーニング」ではないかと考えています。

　自分の経験を基にした、私の場合だけの推論です。大体、足がくたびれるだけ、さまよい歩いて、結局トイレを見つけるのですが、決まって汚い場所に致すことになります。

　この問題から導き出される答え。それは、現実に足を使ってないから、仕方なく脳がイメージ・トレーニングをして、補っている。

　そうは、考えられませんかね。

　皆さんも、自分の夢、分析してみて下さい。必ず何か、理由がある、はずです。

地元の逸品「粕誉れ」

　男鹿に行く途中に、脇本という地域があります。トンネルの手前です。ここは、あなどることが出来ない地域です。なんたって、中世の巨大山城「脇本城」の城下町ですから。それと忘れてならないのが、ペルーの天野博物館を創設した天野氏のふるさとです。

　脇本は天野姓が多いです。今回の珍品も「アマノストア」から始まります。この、看板もない、通り過ごしてしまうような店に、「粕誉れ」はあるのです。

　チーズと酒粕と味噌、三位一体です。発酵食品の三位一体。体に悪いはずがありません。

　チーズもかなり、こなれていますが、なんといっても酒粕です。酒粕と味噌の境目が分かりません。混然一体となっています。酒のつまみとしての「酒粕」になっています。私はこの「さけかす」だけで酒が進みます。一体どういう「さけかす」なんだ。「さけかす」で「さけ」が飲める。どういうこと？

　酒粕に味をつけると、こうなるんだ。しかしただの酒粕ではない。半年寝かせた大吟醸の酒粕です。味噌は色から察するに、秋田味噌ではないですね。白味噌かも知れません。この混ざり具合が素晴らしい。いつまでも、舐めていたい。そういう味です。腹に収まってから、戻ってくる香りで、また余韻が楽しめます。なかなかの酒粕だと思います。さすが大吟醸。

　一本２千円と、決して安くありません。いきなり店を探し当て、寄った私に「ちょっと時間下さい」と一本作ってもらいました。１０本の予約が入って、仕込み終わったタイミングだったようです。普通は事前に予約の電話を入れないと、手に入りません。さっそく情報をくれた男鹿の友人へＵターン。二人で半分っこ、することになりました。

　このパックの裏側に付いた酒粕を、はだけて食べられる分だけ、私が得をしました。さすがの週刊文春。さすがの推薦人、西木正明氏です。間違いありません。

　アトリオン地下とあと２か所くらい、常時置いている場所があると、おっしゃっていましたが、忘れました。あじからず。

微笑みの国

　菖蒲園に行くと必ずこの橋を渡り、一人だからセルフタイマーで写真を撮る。

　操作に集中している間に、女の子が後ろから来ているのに気が付いた。いいポイントを見つけたようだ。

　話をしているが、日本語でもないようだ。韓国でもない。ましてや台湾でもない。

「ホエア・フロム？どこの国？」「タイ」へええ、タイか。ウエルカム！

　とっても若く見える。小柄だし、子供みたいだ。

　こんな場所に。タイランドから。エグイね、キミたち。モデルに、使わせてもらうよ。

　秋田も、国際的になってきたもんだ。今からでも英会話くらいは、覚えた方が良さそうだ。ナンパのためじゃなく、「おもてなし」のためにね。

寿命のメダカ

　普通は人影が現れただけで逃げるメダカが、じっと水面で立ち泳ぎしていたり、腹を出したりしているので、変だなあと思っていました。

　そのうち気が付きました。もはやボケが来て、人間が怖くないか、目が良く見えないのかも知れません。

　始めはただ、産卵するのに必死なのかなと考えました。だって逆さになってビューンって泳いだり、水草に腹をこすりつけているように見えたからです。

　もはや上がどっちか、水平バランスが崩れています。時折、思い出したように泳ぎます。もう長くないでしょう。ムコーっ、なんばしよっとかいな、キミは。

　最初に堰から捕ってきたのが２０１２年の秋。４回、冬を越しています。その１代目はもういないかも知れません。まあいいとこ３年かそこらでしょう。ストレスの多い中、良く頑張りました。お疲れさん。

スグリの味

　そろそろ我慢できなくなって、赤くなり始めたスグリの実をかじってみました。

　思ったより酸っぱくなかったです。私はイチゴの酸味にも反応して、目が閉じるのですが、むしろスグリの方が優しかったです。先入観のせいもあるでしょうか。

　冒険できるほど、抜いた歯の痛みが無くなりました。ゆうべはカップヌードル・シーフードを頂きました。何年も自分に課してきたバリアーを解きました。

　氷と湯でスープを薄めて、半分以上残しましたが、それはそれは美味しかったです。いつぞやスーパーでカールのチーズ味を再発見して以来の喜びを感じました。