60坪の有機家庭菜園

農薬も化学肥料も一切使わない有機農法で30種類以上の野菜を栽培。
(肥料は、毎日出る生ゴミが主体。他に米糠・鶏糞)

大根の間引き

2009-01-23 | ダイコン
1月23日

ここ4~5日曇り・雨の天気のため、久しぶりの菜園作業です。11月2日に種まきした第三弾の大根の「間引き」をしました。当初からビニールトンネルで栽培してきたので順調に生育しています(写真左の太い大根は第二弾栽培の6本目)。トンネル内の気温を測ったら20℃になっておりました。間引き大根も味噌汁の具や炒め物に使いたいと思います。ポットに移植したレタスも大根のビニールトンネル内で育苗しています。大根は年6回(3,4,5,9,10,11月)の種まきでほぼ賄える。