今日の収穫

1月16日

今日は白菜、長ネギ、水菜の鍋物材料の野菜と大根、キャベツ、生姜を収穫しました。白菜は20カブ目です。明日、埼玉の兄宅へ行く用事があるのでお土産に持っていってやります。生姜は本来、霜が降りる前に収穫完了しておかなければならなかったのですが、どのように変化するか様子を見るためそのままにしておきました。やはり、寒さ・低温で一部は消滅しかけていましたので、全て収穫しました。今日は風もなく暖かい一日となりそうです。