球にならない白菜

11月11日

9月6日定植した10株の「60日白菜」の内1株の白菜は、葉が巻かずに生長しております。市場では売り物になりませんが、この巻かない葉は実は巻いている葉と比べ「太陽を一杯浴びている」ので食べるととても甘いです。これはこれで貴重な白菜です。今月末ごろから収穫時期に入ります。