60坪の有機家庭菜園

農薬も化学肥料も一切使わない有機農法で30種類以上の野菜を栽培。
(肥料は、毎日出る生ゴミが主体。他に米糠・鶏糞)

「60日キムチ白菜」試し穫り

2008-11-02 | 白菜
11月2日

今日はカブ・ブロッコリー、ニンジン、白菜の収穫をしました。白菜は「60日キムチ白菜」で、食味がよくキムチの他、サラダにも美味しいとありました。8月19日種まき、9月5日苗定植しました。種まきから約70日経過するので、試しに収穫しましたが「葉のまき」が緩く、まだ若干早いような気がしました。カブは生長が早く、割れが入って一度に収穫となってしまいそうです。

ダイコン時差栽培

2008-11-02 | ダイコン
ダイコンもキュウリと同様に、切れ目のない収穫をしたいと考え栽培しておりますが、まだ上手くいっておりません。今年になって、①3月8日 ②4月21日 ③7月13日と夏までに3回栽培しましたが、三回目のダイコンは細いままで終り、収穫できませんでした。従って、何本か買うはめになりました。


↑④9月5日種まきしたダイコンで既に2本収穫しました。


↑⑤10月10日種まき、本葉4~6枚に生長しております。


↑⑥本日(11/2)種まきしました。種袋には9月までに播くように書いてありましたので今頃の時期では発芽しないかもしれませんが、ビニールトンネル栽培なので上手くいくかも知れないとの思いで種まきしました。


↑ダイコンの生育適温は15~20℃くらいと教科書にありました。ビニールトンネルをしていると、日中は30℃を越えることもあるので時々通風に心がけたいと思います。関東地方は今年11/1「木枯し1号」が吹きました。07は11/18、06は11/12と比べかなり早く冬を告げてきました。木枯し1号が早く吹く年は、暖冬になるとのことでこの冬は暖冬になるのか。因みに去年の初霜は11/27でした。