60坪の有機家庭菜園

農薬も化学肥料も一切使わない有機農法で30種類以上の野菜を栽培。
(肥料は、毎日出る生ゴミが主体。他に米糠・鶏糞)

トウモロコシ試し穫り

2008-06-21 | トウモロコシ
6月21日

雌穂(トウモロコシ)の角度が45度くらいに傾いていたのが一本だけ目に付いたので、試し穫りをしました。皮を剥いて"実のでき"と"アワノメイガ"(天敵の虫)に食われていないかを直ぐに確認しました。幸いにして、虫の被害はありませんでしたが、一本だけですのでまだ心配はあります。でき具合はまだ少し早い状況です。
トウモロコシを食するのは今シーズン初です。皮を剥いてサランラップを被せ、電子レンジで3分、茹でたと同じ状態になりました。美味しさ、甘さは格別であり次の収穫が待ち遠しい。トウモロコシの間に播いたインゲンも予定どおり生長しており、同時に収穫しました。

ブロッコリー収穫完了

2008-06-21 | ブロッコリー
「頂花蕾」専用ブロッコリーの収穫を今日完了しました。植えた苗は10株です。一連の作業工程は、3月6日連結ポットに種まき、3月28日ポットに移植して育苗、4月11日定植と同時に防虫ネットを被せた。6月10日から収穫開始し6月21日完了。短期間の収穫でしたので、食べきれず半分は近所や知人に配りました。やはり、防虫ネットのお陰で青虫の被害は受けずに済みました。頂花蕾専用ですが側花蕾も少々出ているので、まだ少しの期間収穫を楽しめそうです。昨日、次の収穫(秋)すべくブロッコリーの種まきを連結ポットにしました。

地這キュウリ定植(第三弾)

2008-06-21 | キュウリ
6月4日、空いたスペースに地這キュウリの種まきしておきました。本葉が4~5枚になったら定植と思っておりましたが、今日から雨模様の日が続くとの予報だったので、本葉2枚でちょつと早いと思ったが、ジャガイモ収穫後に定植しました。藁の代わりに近くから「茅」を刈ってきて敷きました。

ミニカボチャネットに這う

2008-06-21 | ミニカボチャ
3本植えた苗をネットに這わせて収穫します。カボチャは地這がよいのですが、場所をとるのと実が土に触れて病原菌がつきやすくなります。その点ネット栽培ですと実が空中になるのでその心配はありません。一株当り、10個は収穫したいと思っております。