60坪の有機家庭菜園

農薬も化学肥料も一切使わない有機農法で30種類以上の野菜を栽培。
(肥料は、毎日出る生ゴミが主体。他に米糠・鶏糞)

春菊

2008-04-29 | 栽培中の野菜
4月29日
3/15株張り中葉春菊「菊次郎」の種をバラマキしました。10日後の3/25芽がでました。今日現在、葉は濃い緑色で背丈も7~8cmになりましたのでつまんでサラダで食べました。春菊の香りが何ともいえず美味しく食べました。八百屋さんで買っていた時は生で食べたことは一度もありませんでした。これができるのも家庭菜園だからです。