トウモロコシ

4月26日
ビニールトンネルしておりましたが草丈が成長し、トンネルの頭上に当たっておりましたのでビニールを外しました。また、マルチの真中に再度播いた「蔓ありインゲン」の芽も出てきました。丁度一ヶ月遅らせて播いたので上手くトウモロコシがインゲンの絡む支柱の役目をしてくれればと思っております。支柱を立てる手間を省くためです。

山芋収穫

家庭菜園始めた3年前に植えた種芋が育ちこの大きさとなりました。しかしながら根長のため、掘るのに苦労し途中でスコップが当り折れてしまいました。今年からグレーバーパイプ栽培をインターネットで知りましたので早速パイプ2本購入(734円)し、種芋を植え付けました。写真に写っている苗はミニカボチャ「栗坊」です。

2回目収穫

2回目のアスパラガス6本収穫しました。"旬の野菜おかずレシピ"の書籍を見て「グリーンアスパラガスと帆立て貝柱のソテーサラダ」の調理を家内に要求しました。