たまにはぼそっと

ふと思いついたことをボソッと書いてみます。

マヨネーズ

2007-03-23 05:09:58 | Weblog
まあ、好きなほうかな。きゅうりとか、するめなんかはこれがいいなぁ。
サラダはドレッシング派ですが。
冷やし中華にはいいなぁ。(名古屋流?)
とまあ、なじみが深い食品ですね。
最近、マヨネーズ専門店が出来たらしい。意外と無かったんだ。今まで。
ジャンル分けの違いですね。
なんでも、マヨネーズのソフトクリームやアンパンなどといった変り種もあるそうです。
マヨネーズの歴史は?と調べたら意外と古い。
18世紀の中ごろにスペインのある島ですでに作られていたのだそうです。
おいら、日本が発祥だと思ってた。
油がわりとたくさん使われるんですね。その意味ではちと、要注意。
コメント
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