たまにはぼそっと

ふと思いついたことをボソッと書いてみます。

クロモジ

2021-04-01 05:47:44 | 植物


漢字で書くと「黒文字」、英語ではspicebush(スパイスブッシュ)と呼ばれます。

クスノキ科の落葉低木。
雌雄異株とのこと。

これはどちらなのだろうか?

雄花には雄しべが9個ある。
雌花には黄色い腺体に囲まれた子房と、それより小さい仮雄しべがあるとのこと。

こちら参考にさせてもらいました。

花の時期は、3~4月  今なんで、今年は花を見ることはできないかもしれませんね。


樹皮や葉にはテルペネオールやリモネンという芳香成分が含まれ、
柑橘系に似た特有の香りがあるそうです。
かなりいい香りだそうです。

確認するには、枝を折らなけりゃなりませんね。
もう少し大きくなったら確認しよう。



和菓子の菓子切り用のつまようじに使われます。高級品だそうな。

垣根に使用することもあるようです。




お茶もできるみたい。

.ひとつかみの枝を2Lの水で沸騰するまで強火にかける
 沸騰してから20~30分程弱火にかける
 冷めるまで待つ

これで出来上がりだそうです。

これも、大きくなったらのお楽しみですね。。。

コメント
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